8 drinks não alcoólicos para beber sem preocupação
Saboreie coquetéis sem se preocupar com a Lei Seca.
Se há algo que combina com happy hour são os drinks multicoloridos, assim como petiscos quentinhos e crocantes, divididos entre bons amigos. Para quem vai voltar para casa dirigindo, é preciso responsabilidade: bebidas alcoólicas não devem ser sequer cogitadas.
Não é preciso, contudo, abrir mão de uma bebida de sabor surpreendente por conta disso. Confira, a seguir, algumas ideias de drinks refrescantes e sem álcool que vão surpreender e animar o seu happy hour.
Sex on the beach
O clássico drink da coquetelaria pode ter uma versão saborosa e alcohol free.
Ingredientes:
200 ml de suco de laranja
1 colher (sopa) de grenadine
1 dose de suco concentrado de pêssego
Gelo a gosto
Modo de fazer:
Decore o fundo do copo com a grenadine, que é uma espécie de xarope feito com sementes de romã. Na coqueteleira, misture bem o suco de laranja com o de pêssego. Despeje no copo decorado e sirva com gelo.
Pink lemonade
Esse clássico norte-americano conquistou adeptos no Brasil. É uma das bebidas mais charmosas e queridas do momento.
Ingredientes:
2 limões Taiti com casca
10 framboesas (frescas ou congeladas)
1 litro de água
Açúcar ou adoçante
Gelo a gosto
Modo de fazer:
No liquidificador, bata a água, o limão e a framboesa por cinco minutos. Coe, adoce e sirva com gelo.
Frisante sem álcool
A combinação de suco e refrigerante pode surpreender diferentes paladares.
Ingredientes:
1 litro de refrigerante de limão gelado
½ litro de suco de uva concentrado gelado
Modo de fazer:
Misture os dois ingredientes e sirva.
Melancia turbinada
O sabor adocicado e marcante da fruta ganha destaque neste coquetel refrescante.
Ingredientes:
5 fatias de melancia
Mel a gosto
1 litro de água com gás bem gelada
Modo de fazer:
Bata a melancia com o mel no liquidificador até formar um suco bem espesso. Despeje em uma jarra até a metade. Preencha com a água gaseificada bem gelada.
Limonada suíça
Azedinha e cremosa, a bebida conquista fãs por todo o país.
Ingredientes:
1 litro de água
3 limões Taiti com casca
Leite condensado a gosto
Gelo a gosto
Modo de fazer:
Bata no liquidificador a água, o limão e o leite condensado até que a mistura fique cremosa e espumante. Sirva com gelo.
Amor calminho
Esse coquetel pode ser servido a qualquer hora do dia e ajuda a acalmar as feras.
Ingredientes:
500 ml de suco de maracujá concentrado
1 xícara (chá) de morangos picados
Leite condensado a gosto
Gelo a gosto
Modo de fazer:
No liquidificador, bata o suco de maracujá, o morango e o leite condensado até que a mistura fique bem cremosa. Se achar que está muito forte, adicione um pouco de água. Sirva com gelo.
Piña Colada
Outro clássico da coquetelaria, esse drink faz sucesso também na versão sem álcool.
Ingredientes:
1 xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado
½ xícara (chá) de leite de coco
½ xícara (chá) de água gelada
3 colheres (sopa) de leite condensado
Gelo a gosto
Modo de fazer:
Bata os ingredientes no liquidificador até que estejam completamente incorporados e tenham textura cremosa. Se desejar, sirva com um pouco de água gaseificada ou refrigerante de limão.
Sangria
Delicie-se sem moderação com essa combinação refrescante.
Ingredientes:
1 maçã fuji cortada em cubos, com casca
Casca de 1 limão galego
Casca de 1 laranja-pera
½ laranja-pera em rodelas
500 ml de suco concentrado de uva
1 litro de água
Açúcar ou adoçante a gosto
Modo de fazer:
Dilua o suco de uva em água. Adoce a gosto, adicione os pedaços de frutas e as cascas de laranja e limão. Misture bem e deixe descansar na geladeira por duas horas. Sirva a seguir.
